コチュと唐辛子のきもち

毎日のご飯に韓国料理をプラスして料理を楽しく作っていきたい、そんな想いを込めて自分なりの韓国のエッセンスを綴っていきたいと思います。いっしょに息子の育児日記も紹介します。

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ユッケジャン&Teatime

今日はママ友のyukkyさんと“おうちランチ”をしました。
子どもが産まれてからは恒例です
作ったのは“牛スジ入りユッケジャン風クッパ”。
yukkyさんは始めてだったようですが、気に入ってもらえたようです!
それと“海老とねぎのジョン”と“卯の花揚げ餃子”も作りました。

yukkejyan.jpg

話は牛スジの話題となり・・・
香川出身のyukkyさんによると香川のスーパーでは
必ず牛スジが売っているそうなのです!
おでんに入れたりカレーに入れたり、香川ではポピュラーな牛スジ。
東京でスジはなかなか売ってないのですよね
たまに見つけた時は即買いしますが、いつでもあるなんて
うらやましい香川県

お土産に本場の香川の“おうどん”をもらいました。
初です!!四国は行ったことないのでいつか行ってみたいです~
おいしいもの巡り!


お昼をすませた後は、今日のメインイベントの予防接種。
雨の中に行ったのに会場は混み込みで1時間位かかりました
あまりにもたくさんの親子達にすっかり疲れてしまったママ2人。
もう一度家に戻ってゆっくりTeatime

yukky.jpg

チーズケーキはyukkyさんの手作りケーキです!
最近買ったカフェラテマシーンで作ったソイラテも添えて
なんともゆったりとしたTeatimeでした。
チーズケーキ美味しかったです
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| 韓国料理 | 22:29 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ごちそうさまでした☆

お昼ご飯、すごーくおいしかった☆
牛スジに再びはまりそう!
引っ越しが終わったらうちにも遊びに来てねー。
お昼は凝ったものは出せないけど…(笑)

| yukky | 2010/04/17 20:06 | URL |

Re: ごちそうさまでした☆

> yukkyさんへ

こないだは楽しかったね!
牛スジ料理美味しいのあったらおしえてね。
yukkyさんの手作り料理も楽しみだよん。
あと少しで完成だね~!

| morikaya | 2010/04/19 13:56 | URL |

ラテマシーンがあるんですか!!? 
お邪魔しなくちゃ!!(笑)
わたしも牛スジ即買い派で、今、冷凍してます。
噂によると、コストコで牛スジありますかって午前中に聞くと、kgで売ってくれるとか。。。。

| makiras | 2010/04/21 00:22 | URL |

Re: タイトルなし

> makirasさん

そうなの!今度飲みに来ていいよん。
やっぱり牛スジ反応するよね。
また食べた~い

| morikaya | 2010/04/21 12:10 | URL |















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